Onze verbintenissen
Plezierige momenten creëren en delen rond de tafel, met respect voor artisanaal vakmanschap, uw gezondheid en de planeet.
Heerlijke recepten en gezonde ingrediënten die u goed zullen doen!
Er gaat niets boven genieten met familie en vrienden! Lekker tafelend gaat dat nog altijd het beste! Bij Artisan Gourmet is onze missie duidelijk: u 100% culinair genot en gezonde recepten aanbieden die in een paar minuten in de oven klaar zijn. Kwaliteitsproducten, smaak en nog eens smaak.
Artisanaal vakmanschap dat al meer dan 30 jaar constant vernieuwd wordt.
‘Huisbereid’, deeg met pure boter, knapperig en romig.
Meer dan 30 recepten om te delen: Traditie, Bio, Veggie of 100% natuurlijk.
Verse en lokale producten en een samenstelling zonder overbodige ingrediënten.
Snel gedaan, goed gedaan!
Is dat mogelijk? Doorgaans niet … En wat als we u zouden vertellen dat wij daar toch in slagen? Ons toverrecept: een flinke portie verwennerij en generositeit, een snuifje traditie en smaak … à volonté.
Verantwoorde productie
Bij Artisan Gourmet zijn de ingrediënten die we in onze recepten gebruiken het resultaat van milieuvriendelijke productie. In overeenstemming met de maatschappelijke uitdagingen kiezen we onze lokale leveranciers zorgvuldig uit, op basis van hun knowhow, de kwaliteit van hun producten en hun bereidheid om een duurzamere aanpak te hanteren.
Proxiscore
Nog iets zelfgemaakt! De Proxiscore vertegenwoordigt de impact van de afgelegde kilometers gewogen naar de hoeveelheid van elk ingrediënt dat in onze recepten wordt gebruikt. Neem nu een bereiding met 30% tomaten en 70% prei die respectievelijk op 80 en 15 kilometer van onze werkplaats zijn geteeld. De Proxiscore wordt als volgt berekend:
30% x 80kms = 24
70% x 15kms = 10,5
Proxiscore = 34,5
Bij dezelfde voedingswaarde, smaak en milieuvriendelijkheid kiezen we altijd de dichtstbijzijnde producent. Wij streven ernaar onze impact op de samenleving zoveel mogelijk te beperken, van de keuze van onze leveranciers tot de verpakking van onze producten.
Genoeg gepraat. 15 minuten in de oven en … Mmmm, genieten maar!
Goed voor u én voor de planeet.
Beter produceren om beter te eten. Omdat wij het grootste belang hechten aan wat er op uw bord ligt, gebruiken wij in onze keuken uitsluitend gezonde ingrediënten met een gecontroleerd zoutgehalte.
En daar laten we het niet bij. We breiden ons gamma biologische producten voortdurend uit en ons gamma ‘100% natuurlijk’ draagt het Clean Label: 0% overbodige ingrediënten en nog minder toegevoegde bewaarmiddelen.